Lo Chef Paolo Gramaglia, vi introduce nell’eleganza e nella classe del proprio ristorante, dove da decenni i Gramaglia fondono tradizioni gastronomiche e sapori ricercati.
Ottimi sono il cibo e l'ospitalità nel locale di una coppia che si prodiga affinché il cliente sia assolutamente al centro dell'attenzione. La moglie cura sala e vini mentre il marito si dedica al piacere del palato cui propone una cucina campana e stagionale
- moderatamente creativa - con rare, ma interessanti riproposizioni degli antichi sapori pompeiani!
Gli ispettori della guida MICHELIN
Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.